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Fanette Sardet est avocate au barreau à Lausanne.
Au bénéfice d'un CAS en droit de la santé, elle s'est spécialisée dans ce domaine et accompagne les acteurs de la santé tout au long de leur parcours, tant pour des conseils qu’en cas de litige, en particulier avec les autorités, les patients ou les assurances.